Hachi Diary　ハチの散歩日記

6月26日から28日までの沖縄の取材旅行中、やんばる地方の海で出会ったわんちゃん。今年18歳になる老犬でちょっと放浪癖があって海にも入ってしまい、危ないので救命胴衣を着せているというオーナーのお話。沖縄は犬まで長生きなんだ。
詳細は下記URLで。

http://www.7oaks.co.jp/worksdiary/index.html

チワワのさくらちゃんのpapaリアムがファームステイすることになった長野県の白樺湖のホープロッジへリアムとさっちゃんとハチで行ってきた。
ホープロッジは白樺湖近くの閑静な森の中にあり、ログハウスでできたロッジ＆コテージはすべてスタッフの皆さんの手作りで、この森にぴったりと調和している。
またウエスタンスタイルの乗馬牧場も併設しており乗馬を楽しむこともできる。コテージは愛犬の泊まりもOK。ロッジ周辺は車も少なくノーリードでも大丈夫。もちろんバーベキューもできる。
車で東京から約3時間、リアムがステイしている間に一度行ってみませんか。
http://www.lcv.ne.jp/~hope2017/

レセプションのある立派なメインログハウス

ロッジの前でリアムとさっちゃん

いろいろ探索に忙しいハチ


白樺湖のほとりで。ここでも探索が

水辺のさっちゃん

レストランでスタッフの皆さんと

ロングドライブで、2匹ともちょっとお疲れ

コーギーのももちゃんmamaからハチの写真が届きました。デジタル一眼レフカメラ購入後、めきめき腕を上げたようです。いい写真ですね。ありがとう。

トイプードルのバーディちゃんpapaは料理を趣味にしていますが、その腕はすでにプロ並みです。今回は手作りハムに挑戦。何回もトライした後の作品ということで、独特のスパイスが利いていてほんとに美味しかったです。ビールにぴったりでした。
レシピを知りたい方は下記宛ご連絡ください。
hachi@7oaks.co.jp

写真は、このハムをぼんちゃんmamaのお皿に盛りつけたところです。一緒にある煮卵は、やはり料理上手な柴犬のさくらmama作です。これもほんとに美味しかったです。
皆様どうもありがとうございました。

ぼんちゃんmamaは陶芸を趣味にしています。最近作ったマーブル模様の素敵なお皿を2枚組みでいただきました。よく見るとぼんちゃんカラーですね。

早速「料理撮影」に使ってみました。
盛りつけてあるのはセブンオークスで作った鯖の棒寿司です。